Vamos a organizar un fiestón de Halloween.
Nuestro chef priado a domicilio Víctor Comín os da una divertida receta para disfrutar con la familia.
Ingredientes:
Para la masa: 180 g de harina de trigo; 70 g de panela o azúcar moreno; 75 g de harina de maíz; 75 g de mantequilla fundida; 8 g de levadura química; 1 huevo; canela en polvo.
Para decorar: almendras y mermelada de fresa
Elaboración:
En un bol mezclamos los ingredientes y amasamos muy bien. A continuación, le damos forma con las manos como si fueran croquetas, las extendemos en una bandeja de horno y les hacemos unas incisiones para dar forma a los nudillos. Con almendra simularemos también la uña. Horneamos a 185° durante 13-17 minutos y retiramos. Una vez fríos decoramos con la mermelada a modo de sangre.
