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Menús
Vamos seguir disfrutando de ese gran placer que es comer. Menús elaborados con productos de temporada, ofreciendo siempre lo mejor que nos ofrece la naturaleza en todas sus estaciones.
Cocktails Elianco Excelence
Elaborados con productos de primerísima calidad por nuestro chef Víctor Comín y su equipo
Catering servido en tu espacio favorito.
Cocktail Enma (solo frío)
Fríos (a elegir 4):
- Bombón de Foie y chocolate blanco
- Tartaleta hummus, aguacate & queso feta
- Minivasito de salmorejo con crujiente de ibérico
- Vasito torta del casar
- Tartaleta mouse de tomate y queso
Postres:
- Cake Pops Tarta Zanahoria con nueces, cubierta chocolate
- Mini Pionono Artesano
Precio: 37,40 € + 10% IVA
Cóctel Emma
Calientes (a elegir 4):
- Tartaleta rabo de toro
- Mini tortillitas de cebolla caramelizada
- Langostino crujiente
- Gyoza de pollo al curry
- Muslito de Codorniz Villaroy
Fríos (a elegir 4):
- Bombón de Foie y chocolate blanco
- Tartaleta hummus, aguacate & queso feta
- Minivasito de salmorejo con crujiente de ibérico
- Vasito torta del casar
- Tartaleta mouse de tomate y queso
Postres (a elegir 2):
- Macarrons surtidos
- Cake Pops Tarta Zanahoria con nueces, cubierta chocolate
- Mini Pionono Artesano
Precio: 43,90 € + 10% IVA
Cóctel / refuerzo / postre
5 Tapas:
- Tartaleta rabo de toro
- Mini tortillitas de cebolla caramelizada
- Langostino crujiente
- Gyoza de pollo al curry
- Muslito de Codorniz Villaroy
Refuerzo (a elegir 1):
- Cazuela de callos melosos
- Merluza en salsa de algas y almejas
- Jarrete de cordero a baja temperatura con puré de Ras El Hanout
- Carrilleras de ternera glaseada (suplemento 3€)
- Tronco de Bacalao, ragout de piquillos y pulpo y aire de tomillo limonero (suplemento 3€)
Postres (a elegir 2):
- Macarrons surtidos
- Cake Pops Tarta Zanahoria con nueces, cubierta chocolate
- Mini Pionono Artesano
Precio: 66 € + 10% IVA
Lo que dicen Nuestros Clientes sobre nosotros
EXCELENTEA base de 33 reseñas
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susi bolanos fernandez29/06/2024Maravillosos!! Desde el primer contacto una atencion excelente, servicio impecable y productos de primera, hemos quedado encantados, presentacion exquisita. Mil gracias Gemma, Natalia y Miguel por vuestra atención, amabilidad y dedicación!!Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Carmen CB04/06/2024¡Un servicio de diez!Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Pepa García Pau03/06/2024Hicimos la pedida de nuestra hija y salió todo fenomenal, cocktail perfecto y muy buena presentación Sin duda repetiré con ellos en otro evento.Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Laureano Marvez20/05/2024La experiencia con Elianco Gourmet es de otro mundo, primero son super profesionales. La experiencia empieza con Gema, quien hara todo lo posible para que seleccionar el menu, decidir que vas a poner y ajustar el presupuesto sea la mejor experiencia. Luego el dia del evento ( quijada abajo) llegamos estaba todo en su puesto ya esperando por nosotros, el staf super educado, y luego Victor, que tio tan majo, super detallista, explicando todo y hace la experiencia sea inolvidable. Ahora la comida: UAO es como tener tu propio CHEF estrella Michellin en casa, el descubrimiento de sabores es de otro nivel, la presentacion perfecta ... y finalmente lo que me robo el corazon, fue enterarme que Victor gran parte de lo que cobra va destinado a ayudar a los niños con cancer y con autismo, demasiado noble. CHAPO!!!!Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Antonio Molina11/05/2024Servicio impresionante, con mucha discreción, recomendable 100%, calidad increíble.Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Pablo Alcazar11/05/2024Servicio muy personalizado, muy limpio, espectacular, discreción siempre que sea necesario. Repetiremos sin lugar a dudas.Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Natalita Ridriguez04/03/2024Hemos disfrutado la oportunidad de tener una EXPERIENCIA gastronómica con una pequeña empresa dedicada por y para sus clientes en la que aparte de degustar unos platos vistosos los sabores fueron increíbles no faltó ninguno tipo de detalle queremos agradecer la dedicación que ponen a su trabajo GRACIAS Elianco Gourmet nos veremos prontoTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Reina Pineda12/02/2024Quería agradecer y súper recomendar la experiencia que tuvimos con elianco gourmet era una comida familiar en la que pudimos estar muy comodos una comida deliciosa la presentacion de sus platos sorprendente, tanto el chef como su equipo estuvieron pendientes de todos los detalles no se si lo que mas me gusto su jarrete de cordero y la manzana un trampantojo que nos dejo con la boca abierta y después terminamos con unos cokteles deliciosos mil gracias sois un equipo estupendoTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.Nieves Perales12/02/2024Excelente. El mejor solomillo que he comido, materia prima de calidad preparada de forma exquisita . Encantada con el servicio, recomendable y por supuesto que repetiré.
