La receta de este domingo está dedicada a un plato muy típico de nuestras abuelas. Tradicionalmente se hacía con gallina vieja, que da mejor caldo, y hoy se prepara con pollo. De esta manera se reducen mucho los tiempos de cocción y así nos permite disfrutar de este magnífico guiso de pollo.
Una nueva «Receta de Cuarentena» de nuestro chef Víctor Comín.